「味のカレンダー」 2026年版

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先着100名様に『2026年版 味の手帖表紙カレンダー』を差し上げます。
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【制作陣のご紹介】　
絵　宗誠二郎
　　nog.(野口由美子)

文
浅田松太　　　『赤坂 浅田』『青山 浅田』店主
阿部淳一　　　『メゾン・ド・ユーロン』料理長
粟田貴也　　　㈱トリドールホールディングス 社長
市村次夫　　　㈱小布施堂 代表
伊藤章良　　　食随筆家／「百年つづけ」筆者
伊東賢児　　　㈲シェ・イノ社長
榎園豊治　　　『六雁』店主
太田龍人　　　『鮨処 喜楽』店主
奥田秀助　　　『てん茂』店主
奥野義幸　　　『Ｌａ Ｂｒｉａｎｚａ』オーナーシェフ
加来耕三　　　歴史家・作家／「食のタイムトラベル」筆者
柏原光太郎　　食文化研究家／「悪食三昧」筆者
片岡　護　　　『アルポルト』オーナーシェフ
門上武司　　　㈱ジオード 代表／「上方味逍遥」筆者
古賀達彦　　　『目白 旬香亭』シェフ
小山　進　　　『パティシエ エス コヤマ』オーナーシェフ
志賀真二　　　『きく家』店主
渋谷康弘　　　㈱グランクリュ・ワインカンパニー社長・ソムリエ／「ソムリエの呟き」筆者
志村久弥　　　㈱綱八 代表
正田　隆　　　正田醤油㈱ 社長
ジョン・ピョンヨリ　　モランボン㈱会長
須崎文代　　　建築史家／「ハニヤスの子」筆者
高岡哲郎　　　㈱人形町今半 社長
竹村竜二　　　『麻布 和敬』店主
遠山正道　　　㈱スマイルズ 代表／「さらり日記」筆者
永坂早苗　　　『青草窠』オーナー
中野寿雄　　　『オー・プロヴァンソー』オーナーシェフ
中東久雄　　　『草喰なかひがし』店主
中宮麻子　　　「シドニー発 麻子ママ奮戦記」筆者
南雲二郎　　　八海醸造㈱ 代表
西川隆博　　　『VIRON』代表
比留間光弘　　『ル・コック』オーナーシェフ
細萱久美　　　『まるや』代表
本庄さと子　　榛原鰻販売店㈱ 代表
松本　昇　　　『金田中』料理長
溝渕　優　　　『Sun-mi 高松』オーナー　
皆見敦子　　　チーズシュバリエ
南美希子　　　エッセイスト・コメンテーター／「日々是好日なり」筆者
宮川順子　　　ＭＩＩＫＵ日本味育協会 代表
ミロコマチコ　 画家・絵本作家／表紙絵
森　武彦　　　『奏す庵』店主
盛田淳夫　　　敷島製パン㈱ 社長
森田敦子　　　㈱サンルイ・インターナッショナル代表・植物療法士／「タネもシカケもある話」筆者
八尾谷篤　　　『豆源本店』店長
安田眞一　　　『新宿 京懐石 柿傳』『郷土料理くらわんか』『手打そば大庵』オーナー／「しん散歩」筆者
薮崎友宏　　　『南青山Ｅｓｓｅｎｃｅ』オーナーシェフ
山口祥二　　　『京菓子司 末富』代表／「はんなりと京菓子」筆者
山崎まゆみ　　温泉エッセイスト・ノンフィクションライター／「おいしい♨ひとり旅」筆者
山本貴大　　　㈱山本海苔店 社長
横川正紀　　　『DEAN＆DELUCA』・ウェルカムグループ代表／「一期一食」筆者
吉田純一　　　『石垣吉田』『ホホバレ 沖縄那覇』オーナーシェフ　
脇屋友詞　　　『Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓・迎賓茶樓』『Ginza脇屋』オーナーシェフ／「笑味来福」筆者
和田利弘　　　『バードランド』店主
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（以上、五十音順・敬称略）
マッキー牧元　「味の手帖」編集顧問／「ジパング式素材交遊録」ほか筆者
山口　健　　　「味の手帖」社主・編集長