ハイ!!チーズ

チーズ・シュヴァリエの皆見敦子さんによる”旬”のチーズのご紹介です。

皆見敦子
栄養士・チーズシュバリエ
静岡県生まれ。
おいしいチーズを求め、世界のチーズ産地を歩き仕入れる。(株)チーバーCCO(chief cheese officer)。チーズセミナー講師も務める。



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