はんなりと京菓子

京都を代表する和菓子店「末富」の山口祥二氏による”旬”のお菓子のお話です。

山口祥二
「京菓子司 末富」代表取締役
1960年京都市生まれ。
国内外で京菓子の伝統を広めることに努めている。
同志社女子大学・大谷大学非常勤講師。



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