森口 一(連載終了)Moriguchi Hajime

味の浜藤(株)取締役会長

「海、その愛を。」筆者。
味の浜藤(株)取締役会長
1947年東京生まれ。
70年慶應義塾大学商学部卒業。

慶應義塾大学商学部卒業後、味の浜藤㈱入社。仕入業務、水産加工技術(特に水産練製品の技術)を学び、71年マレーシア・クアラルンプールで魚肉すり身の生産を開始。74年ハワイの日系百貨店シロキヤにて日本食品の販売に従事。88年味の浜藤㈱代表取締役社長に就任。11年より現職。2005〜15年全国珍味商工業協同組合連合会理事長を務める。一般財団法人日本食生活文化財団理事、東横のれん会会長、東京ブランドみやげ品協会会長。18年旭日小綬章受章。

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