宮川順子（2020年9月号 連載終了）Miyagawa Junko
MIIKU（社）日本味育協会代表など
「おいしい！には訳がある」著者。
長男のアレルギーを機に、親子共々の「食の重要性」を実感。
家庭での無添加手作り料理を実践。
2人の子供の子育てが一段落後、自分の体験をもとに添加物のない、簡単でおいしい家庭料理を伝えたいと教室をスタート。
各種資格を取得後、現在は「おいしい」をキーワードに、「食の安全と健康」の周知拡大を目指し、料理教室を主宰すると共に、プロ、アマチュアを問わず広く味覚教育や資格試験講師を務め、商品開発のアドバイザーなども務める。
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