草を喰む
過去の連載 （連載終了）
中東久雄
「草喰なかひがし」主人
生家の料理旅館「美山荘」を経て、1997年に銀閣寺の近くで「草喰なかひがし」を開店。
看板に掲げる「お竃さんで炊いた御飯に炭火で焼いた肴と山野草を添えて」を求めて、全国からの来店客が絶えない人気店。
51件の記事があります。
過去の連載 （連載終了）
中東久雄
「草喰なかひがし」主人
生家の料理旅館「美山荘」を経て、1997年に銀閣寺の近くで「草喰なかひがし」を開店。
看板に掲げる「お竃さんで炊いた御飯に炭火で焼いた肴と山野草を添えて」を求めて、全国からの来店客が絶えない人気店。
51件の記事があります。