レストラン香味屋Kamiya

洋食心温まる本格的な洋食をお楽しみください

東京都台東区根岸3-18-18
03-3873-2116
11:30～20:30（L.O.）

水曜日
水曜が祝祭日の場合は営業、翌日休み

オフィシャルサイト

名店会ファイル

2017年8月号掲載　FILE No.230

※内容は掲載当時のものです。メニュー内容・価格等については、各店舗にお問い合わせください。

　一九二五年創業の洋食店。四代目宮みやだい臺香惠さんの曾祖父である初代・宮臺喜作氏が香水好きなモダンな人で、「香」の文字をあて、屋号を「香味屋」とした。
　現在の料理の礎を築いたのは、客船の料理長だった二代目の丸山政五郎氏。東トンポーロー坡肉や角煮を思わせるような塊肉を自慢のデミグラスソースで柔らかく煮込んだ「ビーフシチュー」（三千五百円）を完成させた。続く三代目の宮臺良行氏は、戦後の品不足の中で工夫を凝らしたメンチ風の揚げ物からイメージした「メンチカツ」（二千円・写真）を考案し、人気の一品となる。そして四代目の香惠さんにとって、父・良行氏の代からより美味しくなるようにと手をかけてきた「コーンポタージュスープ」（千百五十円）には格別の想いがあるという。
　その他、「スペシャル洋食弁当」（三千二百四十円～）、「タンシチュー」（三千五百円）、「海老入り米飯グラタン」（二千五百円）、「ハヤシライス」（二千三百円）など、代を重ねて受け継がれた定番の洋食メニューが揃う。料理によってはハーフサイズもあり、一人でも気軽に訪れることができる。
　ランチ・ディナーに関係なく通しで営業しているのもありがたい。平日の午後（十四時?十七時）は、これらのメニューに加え、コーヒー・紅茶おかわり自由の「デザートプレート」（千六百二十円）も楽しめる。
　また、毎月二回開催される「料理教室」も人気。店の定番料理を料理長が実演し、そのコツを披露。出来上がった料理にスープ、デザート、コーヒーが付いて一万八百円。
　天井の高い二階席に八名の半個室あり。ウエディング、同窓会などの集まりにも対応可能。二階貸切は着席四十名より、立食百名まで（応相談）。