LUCIS GARDEN 上野店Lucis Garden Uenoten
中国料理
上野の四季とともに愉しむ厳選素材の中国料理
東京都台東区池之端1-4-1 東天紅上野本店9F
03-3828-1015
11:30～21:00（L.O.）
土・日・祝11:00～
年末年始
オフィシャルサイト
名店会ファイル
2019年5月号掲載 FILE No.251
１９６１年、上野不忍池畔に『東天紅』１号店が誕生。以来、広東・福建料理をベースに、ラードや人工調味料を使わず、丸鶏からとったスープで日本人の口に合う中国料理を提供し、好評を博してきた。２０１５年に新しく上野本店が完成し、各種宴会やブライダルプランも更に充実。眼下に広がる上野公園の緑と、東京スカイツリーの絶景ポイントで食事が楽しめる。
特に９階『ルーキスガーデン』は、不忍池の先に立つ東京スカイツリーの姿を望める空中庭園ダイニングとして人気。岡田俊之厨房長（写真左）が仕込む清チンタン湯や上シャンタン湯の基本スープ、紅ホン焼シャオ（醤油煮込み）をベースに、最低限の塩と醤油で味を調えた体にやさしい料理は、どの年代でも味わいやすい。吉切鮫のヒレと、なめらかな舌触りの魚ユイチェン唇（ヒレと胴を繋ぐ部分）、鮑、衣笠茸、干椎茸、湯葉を使った逸品「東天紅名菜 ふかひれと鮑、乾貨の壷煮」２４００円（写真下）は、アラカルトのほか、コースの「瑞雲」８０００円と、和中ＭＩＸ「光龍」１万２０００円にも組み込まれる。
特選コース「臥龍」１万５０００円、「昇龍」１万２０００円ほか、５月末まで、ふかひれの火鍋がメインの「ふかひれフェア」ランチ４８００円、ディナー６０００円～を実施中。〈価格は全て税・サ別〉
個室３部屋（４名?２０名）あり。
ルーキスガーデン
おすすめ品
パンダ月餅
「何か上野らしいパンダにちなんだ名物を」と、地元の観光協会とともに考案し、誕生。２０１２年の販売開始以来、上野土産の定番として人気を呼んでいる。可愛らしいパンダの顔をした月餅の中には、しっとりとなめらかで深いコクのある小豆あんがびっしり。子どもにも喜ばれる、パンダの表情が愛くるしい箱入り。『東天紅上野本店』２階の売店ほか、同店オンラインショップでも購入可能。
【価格】５１８円（２個入り）
※内容は掲載当時のものです。メニュー内容・価格等については、各店舗にお問い合わせください。
１９６１年、上野不忍池畔に『東天紅』１号店が誕生。以来、広東・福建料理をベースに、ラードや人工調味料を使わず、丸鶏からとったスープで日本人の口に合う中国料理を提供し、好評を博してきた。２０１５年に新しく上野本店が完成し、各種宴会やブライダルプランも更に充実。眼下に広がる上野公園の緑と、東京スカイツリーの絶景ポイントで食事が楽しめる。
特に９階『ルーキスガーデン』は、不忍池の先に立つ東京スカイツリーの姿を望める空中庭園ダイニングとして人気。岡田俊之厨房長（写真左）が仕込む清チンタン湯や上シャンタン湯の基本スープ、紅ホン焼シャオ（醤油煮込み）をベースに、最低限の塩と醤油で味を調えた体にやさしい料理は、どの年代でも味わいやすい。吉切鮫のヒレと、なめらかな舌触りの魚ユイチェン唇（ヒレと胴を繋ぐ部分）、鮑、衣笠茸、干椎茸、湯葉を使った逸品「東天紅名菜 ふかひれと鮑、乾貨の壷煮」２４００円（写真下）は、アラカルトのほか、コースの「瑞雲」８０００円と、和中ＭＩＸ「光龍」１万２０００円にも組み込まれる。
特選コース「臥龍」１万５０００円、「昇龍」１万２０００円ほか、５月末まで、ふかひれの火鍋がメインの「ふかひれフェア」ランチ４８００円、ディナー６０００円～を実施中。〈価格は全て税・サ別〉
個室３部屋（４名?２０名）あり。
ルーキスガーデンおすすめ品
パンダ月餅
「何か上野らしいパンダにちなんだ名物を」と、地元の観光協会とともに考案し、誕生。２０１２年の販売開始以来、上野土産の定番として人気を呼んでいる。可愛らしいパンダの顔をした月餅の中には、しっとりとなめらかで深いコクのある小豆あんがびっしり。子どもにも喜ばれる、パンダの表情が愛くるしい箱入り。『東天紅上野本店』２階の売店ほか、同店オンラインショップでも購入可能。
【価格】５１８円（２個入り）